Как да направим божествено турско кафе у дома
Ако сте се чудили по какъв начин да извършите прелестно турско кафе - хем мощно, хем с темперамент, в този момент е моментът да се научите на дребните стъпки, които вършат напитката съвършена.
Може да наподобява извънредно елементарно, само че дребните тънкости са тези, които могат да създадат разлика.
Когато влезете в дом в Турция, първото нещо, което ви питат, не е дали желаете кафе, а по какъв начин желаете да ви бъде приготвено то. Всъщност домакинът ви ви пита какъв брой сладка искате да бъде напитката ви.
Турското кафе постоянно се сервира с чаша вода. Когато отпиете глътка вода преди кафето, имате опция да прочистите гърлото си от всички други усети и да се насладите напълно на кафето си.
foolproofliving
Допълнително доста хора прибавят в чинийката и по нещо сладко - шоколадов бонбон или типичен турски десерт.
Когато се сервира кафето, постоянно се стартира от най-възрастния посетител в стаята като знак на почитание.
Тъй като турското кафе е доста по-силно от елементарното, не се предлага да се пие повече от една чаша.
foolproofliving
А ето и по какъв начин да приготвим прелестно турско кафе вкъщи:
Ще се нуждаете от филтрирана вода, турско кафе, кафениче, чаши за кафе и захар. Винаги използвайте студена филтрирана вода и за всяка чаша готово кафе, сипете по чаша и половина вода в джезвето.
foolproofliving
За всяка чаша кафе сложете по една ч.л. кафе в джезвето. Ако ще приготвяте кафето със захар, сложете я първоначално. Ако имате посетители, които желаят то да бъде без захар, сипете първо чистото кафе на гостите си, а по-късно върнете джезвето на котлона и прибавете захарта.
Бавно водата би трябвало да стартира да се надига на междинен огън. Може би ще ви отнеме към 3-4 минути. Когато кафето е съвсем готово да кипне, махнете го от котлона, вземете една лъжица и сложете от пяната във всяка една от чашите.
foolproofliving
Когато течността стартира да ври, сипете в чашите до половината и отново върнете джезвето на котлона. Варете още 10-15 секунди и долейте в чашите.
Насладете се на божествената си чаша турско кафе вкъщи с другари!
foolproofliving
Може да наподобява извънредно елементарно, само че дребните тънкости са тези, които могат да създадат разлика.
Когато влезете в дом в Турция, първото нещо, което ви питат, не е дали желаете кафе, а по какъв начин желаете да ви бъде приготвено то. Всъщност домакинът ви ви пита какъв брой сладка искате да бъде напитката ви.
Турското кафе постоянно се сервира с чаша вода. Когато отпиете глътка вода преди кафето, имате опция да прочистите гърлото си от всички други усети и да се насладите напълно на кафето си.
foolproofliving Допълнително доста хора прибавят в чинийката и по нещо сладко - шоколадов бонбон или типичен турски десерт.
Когато се сервира кафето, постоянно се стартира от най-възрастния посетител в стаята като знак на почитание.
Тъй като турското кафе е доста по-силно от елементарното, не се предлага да се пие повече от една чаша.
foolproofliving А ето и по какъв начин да приготвим прелестно турско кафе вкъщи:
Ще се нуждаете от филтрирана вода, турско кафе, кафениче, чаши за кафе и захар. Винаги използвайте студена филтрирана вода и за всяка чаша готово кафе, сипете по чаша и половина вода в джезвето.
foolproofliving За всяка чаша кафе сложете по една ч.л. кафе в джезвето. Ако ще приготвяте кафето със захар, сложете я първоначално. Ако имате посетители, които желаят то да бъде без захар, сипете първо чистото кафе на гостите си, а по-късно върнете джезвето на котлона и прибавете захарта.
Бавно водата би трябвало да стартира да се надига на междинен огън. Може би ще ви отнеме към 3-4 минути. Когато кафето е съвсем готово да кипне, махнете го от котлона, вземете една лъжица и сложете от пяната във всяка една от чашите.
foolproofliving Когато течността стартира да ври, сипете в чашите до половината и отново върнете джезвето на котлона. Варете още 10-15 секунди и долейте в чашите.
Насладете се на божествената си чаша турско кафе вкъщи с другари!
foolproofliving Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ